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Pâtes Vegan au Pistou

Temps de préparation

15 min

Ingrédients

Les étapes

  1. Le pistou : broyer au pilon, l’ail, les pignons, l’huile, le basilic et le parmesan végétal.
  2. Cuire le brocoli au cuit vapeur (environ 30 minutes) ou dans une cocotte (environ 20 minutes)
  3. Plongez les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Laissez-les cuire 4 min.
  4. Dans un plat mélanger le pistou et les pâtes. Puis servez !

Une recette à décliner suivant vos envies, découvrez l’ensemble de la gamme de Pâtes Vegan aux légumineuses.

Astuce
: le pistou peut se conserver plus d’un mois, profitez-en pour conserver votre basilic plutôt que le jeter !

©istockphoto

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