Nos recettes Bio et gourmandes

Les étapes

1. Pelez et ciselez les échalotes. Coupez les poivrons en petits dés.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile. Faites-y revenir les légumes avec les épices.
3. Ajoutez le lait de coco et laissez réduire 5 min sur feu moyen.
4. Plongez les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Laissez-les cuire 4 min.
5. Ajoutez les crevettes décortiquées et le zeste de citron dans la poêle. Laissez cuire 3 min.
6. Egouttez les pâtes et servez-les avec la sauce.